السعودية: تنفيذ 1242جولة رقابية على منشآت الأغذية بالرياض. لن تصدق ماذا وجدوا
أعلنت أمانة منطقة الرياض عن تنفيذ 1,242 جولة على منشآت الأغذية والصحة العامة، ضبطت خلالها 156 منشأة، ورصد 123 مخالفة، فيما أغلقت 20 محلًا، خلال موسم عيد الأضحي المبارك.
إقرأ ايضاً:جميع اسعار وعروض باقات فودافون قطر أفضل 10 مدارس عالمية في السعوديةمكافأة الانتقال 16% من الراتب الأساسي!! عبدالرحمن العيبان يكشف التفاصيلمتوسطة الأجل.. سندات دولية مطلقة من شركة أرامكو بقيمة تزيد عن 5 مليارات دولار
وأشارت الأمانة في تقريرها الإحصائي أن أعمال المختبرات الطبية أنجزت 2,283 شهادة صحية (جديدة، تجديد، بدل فاقد)، فيما فحصت 200 عينة غذائية (مياه، غذاء).
ويأتي هذا في إطار حرص الأمانة على التأكد من صلاحية الأغذية، وسلامتها من الملوثات، ومطابقتها لمواصفات الجودة المطلوبة
وبينت الأمانة أن أبرز بنود المخالفات المرصودة على المطابخ خلال أيام العيد، شملت مزاولة النشاط دون وجود التراخيص النظامية، تكديس الذبائح وسوء تنظيمها، تكديس الذبائح، خلو المواقع من وجود طبيب بيطري.
كذلك دخول الزبائن إلى منطقة الذبح، إلى جانب عدم وجود شهادات صحية، ترك فتحات الصرف الصحي مفتوحة، وتدني مستوى النظافة العامة، وعدم كفاية التهوية في المطبخ